Tartade zanahoria con piña, coco y nueces. Coco rallado y nueces para de corar • azúcar (o 60g de sucralosa o equivalente otro edulcorante apto cocción, ajustar al dulzor des eado) • levadura ro y al o polvo de hornear • Para la compota de manzana: • manzanas gran des • Zumo de un limón • compota de manzana • extracto de

Ingredientes 300 g de zanahoria, 300 g de coco rallado y 150 g de azúcar. Preparación: Hervimos las zanahorias peladas hasta que estén blandas, las escurrimos bien, las ponemos en un bol y las aplastamos hasta conseguir un puré. Añadimos poco a poco el azúcar y el coco rallado (reservando una parte), mezclamos bien y dejamos enfriar.

Cómohacer bizcocho de zanahoria en untado con mantequilla en base y paredes y espolvoreado con harina —para que no se 23 recetas de tartas, bizcochos y pasteles para aprovechar

Recetade pastel de zanahoria sin gluten con harina de soja. Ingredientes: 2 zanahorias picadas; 1 taza de aceite de canola; 3 huevos; 1 2/2 taza de azúcar demerara; esté suave, agregue el azúcar demerara. Por último incorpore la harina y la levadura. Engrase y enfarinha una forma con aceite de coco y harina de arroz.

pastel de zanahoria con harina de coco