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Estanorma de calidad simplifica las denominaciones a sólo tres: Bellota, Cebo de Campo y Cebo, y define la pureza racial del animal, marcando el 100% para el cerdo ibérico de alimentación de bellota, exigiendo la identificación del porcentaje, mediante el etiquetado. Este etiquetado se clasifica en cuatro categorías diferentes:
JamónCebo 50% Ibérico, Manuel Parra e Hijos.(8,5 - 9,00kg) Jamón Cebo 50% Ibérico, Manuel Parra e Hijos. Utilizamos cookies propias y de terceros para mejorar nuestros servicios y mostrarle publicidad relacionada con sus preferencias mediante el análisis de sus hábitos de navegación. Compraonline en la sección de jamón curado y paleta y disfruta de todas nuestras ofertas en Paleta de cebo ibérica semideshuesada 50% raza ibérica Sánchez Alcaraz 4.7 Kg. 85,00 € (10,63 €/KILO) Añadir. Jamón de rQX8J.
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