Elaboraci贸nde la receta de Alb贸ndigas en salsa con pasta salteada: Pasa las alb贸ndigas por harina y fr铆elas en una tartera con aceite. D贸ralas y res茅rvalas en un plato. Pela y pica los ajos, las cebollas y las zanahorias y ponlas a pochar en la misma tartera hasta que queden caramelizadas. Sazona.
Conqu茅 acompa帽ar alb贸ndigas de berenjena y albahaca. Para servir estas alb贸ndigas de berenjena y albahaca pod茅is poner la salsa en un bol aparte, como hice yo, para que cada comensal se Lareceta de alb贸ndigas en salsa, un plato de diario, con lo que todos quedaran satisfechos y adem谩s muy f谩cil de preparar. 1013 Recetas de cocina. Podemos acompa帽ar las alb贸ndigas con un pur茅 de patata y br贸coli. - A nosotros nos gusta con un extra de pimienta negra. Alb贸ndigas en Salsa. HMK2c.